Sienirisotto. Kaada päälle kuumaa kasvislientä niin, että riisi peittyy. Katso tämä ja tuhannet muut reseptit.
Sienirisotto - Resepti | Kotikokki.net from www.kotikokki.net
Tattien liottamisesta syntyvä liemi on mahtava pohja herkulliselle sienirisotolle! Tai ehkä olenkin, sillä luultavimmin sitäkin valmistetaan italiassakin vähän muunneltuina versioina. Silppua sipuli hienoksi, kuumenna pannu ja laita voi sulamaan pannulle.
Tattien Liottamisesta Syntyvä Liemi On Mahtava Pohja Herkulliselle Sienirisotolle!
Suomalaiset metsäsienet sopivat hyvin sen makumaailmaan. Risotto saa olla löysää, joten lisää nestettä tarvittaessa. Ainakin itse olen saanut paikanpäällä hyvinkin toisistaan poikkeavia versioita.
Lisää Lientä Aina Kun Se On Imeytynyt, Kunnes Riisi On Lähes Kypsää.
Katso tämä ja tuhannet muut reseptit. Risotto on yksinkertaisen herkullista ruokaa. Tähän reseptiin sopii myös tryffeliöljy.
Lisää Noin Litra Vettä Kattilaan Ja Kiehauta.
Tarjoa sienirisotto sellaisenaan tai lisäkkeenä. Leikkaa sipuli sekä sienet pieniksi paloiksi ja kuullota öljyssä 5 minuuttia. Nyt on muutenkin hyvä aika käyttää viime syksynä kuivatut sienet, uusi sienikausihan on jo ihan nurkan takana.
300 G Risottoriisiä 1 L Kasvislientä 3 Rkl Oliiviöljyä 3 Rkl Voita 1 Sipuli 2 Valkosipulinkynttä 2 Dl Kuivaa Valkoviiniä 1 Dl Raastettua Parmesaania 1 L Kanttarelleja Suolaa Pippuria.
Lisää risella risottoriisi ja jatka kuullottamista hetki. 4 annosta • 30 minuuttia. Kuumenna vesi ja liuota siihen liemikuutio.
Risotto Nautittiin Syvän Hiljaisuuden Vallitessa Kaikkien Nauttiessa Täysillä Jokaisesta Suupalasta.
Sienirisotto on yksi parhaista sieniruoista. Lisää joukkoon sienijauhe ja hienonnettu timjami. Apupojan sienirisotto (neljälle) 2 (salotti)sipulia.