Smash Burger Ohje
Smash Burger Ohje. (tulee ''keskikokoisia'') ota sämpylät nyt pois uunista ja. Sekoita korppujauho ja neste kulhossa.
Sekoita korppujauho ja neste kulhossa. Jotta hampurilaispihvi saadaan litistettyä, tarvitaan hampurilaisprässiä, joka löytyy mustangin laajasta tuotevalikoimasta. Hienonna sipuli ja lisää joukkoon.
Laita Lopuksi Juustoviipale Sulamaan Pihvin Päälle.
Mehevän burgerin salaisuus on pihvin painamisessa. Mausta suolalla, pippurilla ja fariinisokerilla. Valitse lihaksi rotukarjan lihaa tai kokeile vaihteeksi vaikka karitsaa.
To Flatten The Patty, You Need A Grill Press, Which Can Be Found In Mustang’s Broad Product Selection.
Perunasämpylä sopii hyvin smash burgeriin eli suomalaisittain burgeria voidaan kutsua murskatuksi burgeriksi. Sekoita kastike jauhelihan joukkoon käsin puristellen ja muotoile pihvimassasta kahdeksan pyörykkää. Smash burgerin salaisuus piilee burgerpihvin rapeassa paistopinnassa.
Se Saadaan Aikaan Painamalla Pihviä Reilusti Pannua Vasten.
Valmista ensin lyömätön burgerikastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään. Sekoita korppujauho ja neste kulhossa. Lisää kananmuna, mausteet ja jauheliha.
(Tulee ''Keskikokoisia'') Ota Sämpylät Nyt Pois Uunista Ja.
When the thin patty cooks in its own fat, a wonderfully crispy and tasty lacy edge is formed around it. Täydellinen hampurilainen on kaunis asia. Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta.
Atrian Burgerliha On Täydellinen Valinta Trendikkäisiin Smash Burgereihin.
Kun ohut hampurilaispihvi paistuu rasvassaan, muodostuu pihvin reunaan ihanan rapea ja maukas pitsireunus. Kasaa devils burgerit avonaisiksi lautasille eli sämpylän pohjan päälle ketsuppia, pihvi ja punapippurihilloa. Suikkarin mukaan täydellinen hampurilainen on.