Kauraleipä Ohje. Katso tämä ja tuhannet muut reseptit. Ainakin silloin, jos muistissa on, kuinka tehdään leivinjauheella kohotettavaa.
Helppo Kauraleipä – Barbamama | Lily from www.lily.fi
Ohjeessa ei myöskään ole käytetty maitoa. 25 rakastan kauraleipää enkä oikeastaan nykyään syö mitään muuta leipää. Sipaise päälle aitoa kirnuvoita ja nautiskele kera teekupposen.
*) 25 G Tuorehiivaa = 1 Ps Kuivahiivaa.
Pieni hiivamäärä ja pitkä kohotus antavat pataleivälle hienon aromin. Sopivasti ainesten mittailua, sekoittelua ja taikinan taputtelua. Moi, ja kiitos hyvästä kauraleipä reseptistä.
Paista 225 Asteisessa Uunissa N.
25 rakastan kauraleipää enkä oikeastaan nykyään syö mitään muuta leipää. Pehmeä kauraleipä sisältää kaurajauhoja sekä tattarijauhoja, eli ohje sopii hyvin gluteiinitonta ruokavaliota noudattaville. Kokeile rapeakuorista artesaanikauraleipää, kun sinulla on enemmän aikaa, tai rapeaa kaurarieskaa, kun on kiire.
Leivontaan Käytetään Kaurahiutaleita Ja Vehnäjauhoja, Nesteenä Toimii Parhaiten Maito.
Kauraleipä on helppo leipoa ja sen voi tehdä joko nopeasti ’kättä kääntämällä’ tai hitaammin niin, että taikina saa rauhassa tekeytyä jääkaapissa. Saman päivän aikana tulikin tätä tehtyä kahteenkin kertaan. Ohje outi väisänen kuva panu pälviä.
Katso Tämä Ja Tuhannet Muut Reseptit.
Vaan yksi leipä mahtuu siis tavallisen uunin pellille paistumaan. 25 g tuorehiivaa *) 5 dl vettä. Sipaise päälle aitoa kirnuvoita ja nautiskele kera teekupposen.
Taputtele Pellille Leivinpaperin Päälle Pyöreäksi Litteäksi Leiväksi Ja Kohota Liinan Alla.
(1 hyvin kookas leipä) 5dl vettä. Hyvin yksinkertainen ohje, mutta todella hyvää kauraista siemenleipää. Kauraleivät ilman vehnää, 100 % pelkkää kauraa nimensä mukaisesti.
