Stroganoff Ohje. Tilaa glorian ruoka & viini. Ota liha ajoissa huoneenlämpöön, sillä jääkaapin kylmästä lihasta irtoavat lihasnesteet herkästi paistettaessa.
1 kpl atria takuumurea naudan sisäpaisti n1,0kg. 1 h 30 min kokonaisaika. Kuullota kattilassa sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää 3 dl kasvislientä, soijasuikaleet ja tomaattipyre.
Ota Lihapalat Huoneenlämpöön Puoli Tuntia Ennen Ruskistamista.
Pilko nakit ja sipuli, paista voissa. 1 h 30 min kokonaisaika. Kuullota kattilassa sipuli ja valkosipuli öljyssä, lisää 3 dl kasvislientä, soijasuikaleet ja tomaattipyre.
Stroganoff Eli Stroganov On Perinteinen Venäläinen Liharuoka.
Ota liha ajoissa huoneenlämpöön, sillä jääkaapin kylmästä lihasta irtoavat lihasnesteet herkästi paistettaessa. Kreivi stroganov tarjosi katariina suurelle häränlihahöystöä, joka oli maustettu tomaatilla, smetanalla ja suolakurkulla. Perinteinen stroganov saa runsaan makunsa sipulista, tomaatista ja suolakurkkukuutioista.
Resepti Vain Noin 0,60 €/Annos*.
Klassikkoruoka oli syntynyt. tässäpä on höyryävän kuumaa stroganoffia. Tällä ohjeella voi myös tehdä kasvissyöjille soijasuikaleista. Pane pataan tai uunivuokaan lihakuutiot ja sipulisilput.
Helppo Ohje On Todella Maukas.
Katso tämä ja tuhannet muut reseptit. 1 kpl atria takuumurea naudan sisäpaisti n1,0kg. Tämä ohje ei ole suoraan mistään lähteestä otettu, vaan ohje on se stroganoffin ohje mikä on omassa päässä stronanoff ( 4:lle)
Paista Uunin Alimmalla Tasolla 175 Asteessa Noin 40 Minuuttia, Kunnes Pinta On Kauniisti.
Kotikokista löydät ohjeet siihen, miten stroganoff uunissa valmistetaan. Kerrotaan kreivin huonosti sujuneella metsästysreissullaan joutuneen pulaan, kun kokilta loppuivat ainekset ja hän pani luovuutensa peliin, jatkamalla lihapataansa suolakurkuilla. Me ei olla venäläiseen keittiöön vielä paljon tutustuttu, mutta tätä reseptiä miettiessä vietin muutaman yön pereytyen venäläiseen keittiöön ja varsinkin siihen itse stroganofiin.
